Kho thành phẩm của nhà máy thực phẩm có một đặc điểm khác kho hàng thông thường: hàng có hạn sử dụng. Mỗi lô sản xuất phải được xuất đúng thứ tự, và kho thường chứa nhiều mã hàng theo hương vị, quy cách đóng gói. Reach truck kho thực phẩm giúp xếp pallet lên kệ cao trong lối đi hẹp, nhờ đó mỗi lô có một vị trí riêng có thể lấy ra bất kỳ lúc nào.
Vì sao kho thực phẩm cần kệ chọn lọc và reach truck?
Xếp chồng pallet trực tiếp trên sàn rẻ, nhưng lô nằm dưới bị kẹt cho đến khi lô phía trên được xuất. Với hàng có hạn dùng, điều này gây rủi ro hàng quá hạn. Kệ pallet chọn lọc cho phép truy cập từng pallet; reach truck có khung nâng vươn ra, nên lối đi giữa hai dãy kệ hẹp hơn so với khi dùng xe đối trọng. Kết quả là nhiều vị trí pallet hơn trên cùng diện tích, quan trọng nhất với kho mát và kho lạnh, nơi mỗi mét vuông làm lạnh đều tốn chi phí.
Nguyên lý hoạt động và cách chọn chiều rộng lối đi được giải thích trong bài reach truck là gì.
Các khâu reach truck đảm nhận trong ngành
- Cất hàng từ cuối line: nhận pallet thành phẩm tại khu đệm, đưa lên vị trí kệ được hệ thống quản lý kho chỉ định.
- Lấy hàng theo lô, theo hạn dùng: hạ đúng pallet cần xuất trước, đưa ra khu soạn đơn hoặc khu chờ xếp lên xe.
- Bổ sung hàng cho khu soạn đơn: hạ pallet từ tầng cao xuống tầng thấp để nhân viên soạn hàng lẻ.
- Kho mát, kho lạnh: sữa, thịt chế biến, kem, thủy sản đông lạnh, nơi người lái làm việc nhiều giờ ở nhiệt độ thấp.
Model STILL cho từng loại kho
STILL FM-X: kho kệ cao và kho lạnh
STILL FM-X có chiều cao xếp hàng lên tới 14 mét, tải trọng dư 1.000 kg ở 13 mét và 850 kg ở 14 mét theo thông số STILL. Tính năng ổn định tải chủ động dùng xung bù tự động để triệt tiêu dao động khung nâng, giảm thời gian chờ tại kệ tới 80 phần trăm. Điểm quan trọng với ngành thực phẩm là tùy chọn cabin: cabin kín, cabin che chắn thời tiết hoặc cabin kho lạnh, trong đó cabin kho lạnh giữ người lái ấm ngay cả khi nhiệt độ môi trường xuống -30 độ C, có thể chọn kính sưởi. Ắc quy lithium-ion cho phép sạc bổ sung giữa ca.
STILL FM-X SE: kho kết hợp trong nhà và ngoài trời
Một số nhà máy đồ uống có kệ ngoài trời dưới mái che cho két hoặc pallet vỏ. STILL FM-X SE dùng lốp đặc siêu đàn hồi và khoảng sáng gầm cao để làm việc cả trong kho lẫn ngoài trời, tải đến hai tấn, tốc độ tối đa 14 km/h, nâng hàng lên tới tám mét. Công nghệ Li-Ion cho phép sạc 50 % dung lượng pin trong 30 phút.
STILL FXR 14C-18C: kho nhỏ, một đến hai ca
Với cơ sở sản xuất vừa và nhỏ hoặc kho trung chuyển của nhà phân phối, STILL FXR 14C-18C là reach truck nhỏ gọn cho lưu trữ mật độ cao đến khoảng mười một mét khi vận hành một hoặc hai ca. Curve Speed Control là trang bị tiêu chuẩn, phù hợp kho nhỏ có người lái chưa nhiều kinh nghiệm.
Các model khác như FM-4W (bốn hướng, cho hàng dài) có tại danh mục xe nâng reach truck.
Bảng chọn reach truck theo khâu
| Khâu | Loại/model | Lý do |
|---|---|---|
| Kho thành phẩm kệ cao, nhiều mã hàng | STILL FM-X | Chiều cao xếp hàng tới 14 m, ổn định tải chủ động |
| Kho lạnh sữa, kem, thủy sản | STILL FM-X cabin kho lạnh | Giữ ấm người lái khi môi trường xuống -30 độ C |
| Kệ ngoài trời có mái che | STILL FM-X SE | Lốp đặc siêu đàn hồi, khoảng sáng gầm cao |
| Kho nhà phân phối, kho nhỏ | STILL FXR 14C-18C | Nhỏ gọn, phù hợp một hoặc hai ca |
Lưu ý khi dùng reach truck trong kho thực phẩm
- Kết hợp với hệ thống quản lý kho: vị trí kệ và hạn dùng nên được quản lý trên phần mềm, người lái chỉ thực hiện lệnh cất, lấy.
- Kệ và xe đi cùng nhau: chiều cao dầm kệ, chiều rộng lối đi và chiều cao nâng phải được tính đồng thời. Tham khảo hệ thống kệ kho.
- Ra vào kho lạnh: thời gian ở trong kho, số lần qua cửa và cách sạc pin cần được tính trước. Xem bài xe nâng cho kho lạnh để biết thêm các điểm lưu ý.
Các khâu khác của nhà máy có tại trang giải pháp xe nâng ngành thực phẩm & đồ uống.
Câu hỏi thường gặp
Reach truck có chạy được ngoài sân bãi không?
Reach truck thông thường dành cho sàn kho phẳng. FM-X SE là ngoại lệ, được STILL thiết kế với lốp đặc siêu đàn hồi để dùng cả trong nhà và ngoài trời.
Kho lạnh âm sâu có cần cabin riêng?
Với ca làm việc dài trong kho âm, cabin kho lạnh giúp bảo vệ sức khỏe người lái. FM-X có tùy chọn cabin kho lạnh giữ ấm khi môi trường xuống -30 độ C.
Kho thực phẩm nhỏ có nên đầu tư reach truck?
Nếu kho có kệ từ ba tầng trở lên và cần lấy từng pallet theo lô, reach truck nhỏ gọn như FXR 14C-18C thường hiệu quả hơn xe đối trọng về diện tích.
Cần tính chiều cao kệ, lối đi và số reach truck cho kho thành phẩm? Gửi bản vẽ kho qua trang báo giá hoặc gọi 0902 63 79 70.